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식품 팁 분야에서 사람들이 버려야 할 5가지 나쁜 습관

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이탈리아 양돈협회(OPS)는 오는 28일부터 21일까지 고양 코엑스 홀에서 개최되는 ‘제13회 부산 국제식품 산업전(코엑스 음식 주간)에 참가해 국내 식품업계 관계자와 소비자를 표본으로 이탈리아산 돼지고기 상품의 맛과 주요 특성을 선보일 예정이라고 밝혀졌습니다.

식품 기술은 우리가 살아가는 방식을 바꾸고 있습니다.

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‘축산물 대체식품 섭취 경험은 10명 중 4명(19.4%)에 머물렀고, 이중 콩 단백질 식품에 대한 섭취 경험(96.9%)이 대다수를 차지했었다. 또한 섭취 경험이 있는 식품 종류 중 ‘콩 단백질의 대체식품이 ‘곤충을 사용한 식품과 ‘버섯을 이용한 대체식품보다 맛, 식감, 가격에서 만족도가 낮게 보여졌다.

스티브 잡스와 식품 팁의 만남

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그외에 아보카도와 고구마, 마늘과 계피 동일한 양념류도 일괄되게 챙겨 먹어야 할 식품이다. 실험의 말에 따르면, 아보카도에 들어있는 항산화 성분은 추억력을 개선하고 문제 해결 능력을 높이는 것으로 나타났다. 그리고 아보카도는 콜레스테롤을 낮추고, 관절염 위험을 떨어뜨리는 효능도 있을 것이다.