독일한인식품점에 대한 간단한 정의, 당신이 알고 싶어 하는 것
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우리나라구매자연맹(회장 강정화)은 지난 5월 21일~5월 5일 서울 근처에 지내는 50대~20대 남녀 200명을 대상으로 온/오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 보강할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사하였다. 이의 말을 빌리면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 대부분 구매자(88.6%)는 용어만 인지했다. 적합한 명칭으로는 단백질