Diyarbakır mutfağının yıldızlarından ciğer kebabı, sabahın erken saatlerinde köz üzerinde pişirilir; lavaş

https://wiki-nest.win/index.php/Diyarbak%C4%B1r_Escort_ile_Kar%C5%9F%C4%B1l%C4%B1kl%C4%B1_Beklentileri_Netle%C5%9Ftirmenin_%C3%96nemi

Diyarbakır mutfağının yıldızlarından ciğer kebabı, sabahın erken saatlerinde köz üzerinde pişirilir; lavaş, sumaklı soğan ve isotla birlikte damağa unutulmaz bir iz bırakır.